A cerveja Erdinger Weissbier é uma cerveja importada da Alemanha, de trigo, leve e de alta fermentação. É uma cerveja não filtrada, muito aromática, viva e extremamente refrescante. Em função de conter menos lúpulo quando comparada com a maioria das Pilsen a Weissbier proporciona uma sensação gustativa mais suave e frutada.