A American Pale Ale da Dogma é a nossa leitura moderna de um estilo que nunca sai de cena. Com base leve, seca e crispy, fermentada com levedura neutra para deixar o lúpulo brilhar, ela coloca o Mosaic no centro do palco. No aroma, surgem camadas de frutas tropicais, lima e mandarina, com toques de pêssego, resina e um leve floral. No paladar, o amargor é pronunciado, mas sempre equilibrado, garantindo complexidade e alta drinkability. ABV: 6,5%